Cortan, deshuesan o elaboran porciones de carnes de diferentes tamaños para su uso o venta en establecimientos minoristas.
- Corta, recorta, deshuesa, amarra y muele carne, tal como: res, puerco, aves y pescado para preparar la carne para cocinarla.
- Registra la cantidad de carne que se recibió y se entregó a cocineros.
- Estima la necesidad y las solicitudes de suministros de carne y ordena el abastecimiento de carne.
- Da forma, entrelaza y amarra carne para asar, mediante el uso de cuchillo para deshuesar, pincho e hilo.
- Envuelve y pesa carne para clientes y cobra el dinero de las ventas.
- Recibe, inspecciona y almacena carne después de la entrega.
- Coloca carne en charolas en el mostrador.
- Realista - Las profesiones realistas por lo regular involucran actividades de trabajo que incluyen problemas prácticos y soluciones. Tratan a menudo con plantas, animales, y materiales como madera, herramientas, y maquinaria. Varias de estas profesiones requieren tr
- Emprendedora - Las profesiones emprendedoras por lo regular involucran el iniciar y llevar a cabo proyectos. Estas profesiones pueden involucrar asumir liderazgo de otras personas y tomar muchas decisiones. A veces requieren tomar riesgos y a menudo tratan con negocios.
- Educación - Se requiere de estudios en escuelas técnicas, experiencia laboral en el área o título universitario de 2 años para desempeñar la mayoría de las ocupaciones en esta zona. En algunos casos se requiere de un título universitario de 4 años.
- Capacitación - Por lo general, se requiere de uno a dos años de capacitación que incluya tanto práctica como también entrenamiento proporcionado informalmente por empleados experimentados para desempeñar las ocupaciones de esta zona.
- Experiencia - Se requiere de aptitudes, conocimientos o experiencia laboral previa para realizar estas ocupaciones en esta zona. Por ejemplo, para poder ser electricista se requiere ser aprendiz por tres a cuatro años o varios años de capacitación profesional y en algunos casos de aprobar un examen de certificación.
- Chefs y jefes de cocina
- Cocineros, comida rápida
- Dependientes de comedores y cafeterías y auxiliares de taberneros
- Empacadores y embaladores, a mano
- Lavaplatos
- Planchadores, textiles, confecciones y materiales afines
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